Cocinar, comer y beber como un canalla
Los huevos rellenos es una receta que viejuna pero no por ello menos rica y que además te vale aprovechar el exceso de huevos. Recuerdo en mi infancia comer los huevos rellenos con la devoción del joven tragaldabas de cualquier cosa que pasara a su …
Los chipirones rellenos en su tinta es una receta viejuna pero que conviene tener en el recetario y en la lorza por sus bondades gastronómicas. Una receta tradicional asociada a lo viejuno y que en una época no muy anterior era obligatoria en los menús …
La crema de puerros de gala o lo que viene siendo una Vichyssoise de toda la vida, es un plato viejuno pero bien rico.
#FRENALALORZA