Etiqueta: cerveza

El pollo a la caña

El pollo a la caña

El pollo a la caña es lo que viene siendo el pollo a la cerveza, un guiso rápido que puedes tener preparado para darle a tu cuerpo alegría sin perder mucho rato en la cocina. Sinceramente cocinar con cerveza no es algo que haga demasiado, 

Jamoncitos de pollo a la Guinness

Jamoncitos de pollo a la Guinness

Los jamoncitos de pollo a la Guinness es todo un plato de domingo o más. Justifican como otras recetas el atufamiento por cerveza del cocinero que será perdonado en su amorramiento por las bondades del pollo a la Guinness, ahora bien no se recomienda el 

Pollo canalla a la cerveza

Pollo canalla a la cerveza

Una receta que mola hacer para justificar amorrarte a un litro de cerveza. Nadie os negará la cerveza mientras guisas. En este caso la he hecho con rubia, pero con cerveza tostada o negra sale incluso más rica. He usado muslos de pollo, estaban en 

Aceitunas aliñás

Aceitunas aliñás

Las aceitunas aliñás e una receta tonta pero que te arregla un aperitivo, o con un poco de queso y embutido una cena ligera. Las aceitunas molan, aliñadas son la pera. Puedes poner lo que te mole, sin cortarte y sacas unas exquisitas aceitunas a 

Bocata de lomo canalla

Bocata de lomo canalla

Un buen bocadillo tiene una serie de cualidades que lo acercan a la comida basura: fácil de preparar, variado, rápido, cómodo y barato, es el caso del bocata de lomo canalla. En este punto y lo que hace que el bocata no sea comida basura 

El pastel de carne a la Guinness

El pastel de carne a la Guinness

El pastel de carne es de esas recetas que han caído en desuso y son un poco viejunas, como las empanadas te arreglan una comida o cena mejor que bien es el caso del pastel de carne a la Guinness. Siempre asocio el pastel de