Etiqueta: carne picada

El picadillo cubano ya tu sabes

El picadillo cubano ya tu sabes

El picadillo cubano, ya tú sabes es una receta de las mil que hay de este tipo en el caribe, esta en concreto viene de Cuba, ¿ qué puede salir mal? Para muchos la gastronomía caribeña se resume en ponerse una pulserita, atufarse a ron 

El ruso pollastre

El ruso pollastre

El ruso pollastre es un plato ligero, fácil y sabroso, aprovecho siempre que compro carne picada de pollo para hacerme unos filetes rusos de pollo, no suelo meterla entre panes pero no deja de ser una hamburguesa o filete ruso.
#FRENALALORZA

Las albóndigas de pollo en salsa de cebolla

Las albóndigas de pollo en salsa de cebolla

Las albóndigas de pollo en salsa de cebolla, receta familiar con la que me flipaba y disfrutaba como un loco, por única compañía una barra de pan, ahora las hago pero sin pan que es junto con el cianuro el peor veneno.
#FRENALALORZA

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: Albóndigas Gallus domesticus.

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: Albóndigas Gallus domesticus.

Hoy en recetas para frenar la curva: albóndigas gallus domesticus, por no decir pollo que así en simple parece un menoscabo y nada más lejos de la realidad. Respeto al pollo, pero necesita claramente de un asesor de marketing, que se lo digan al pato.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: Albóndigas regreso al futuro

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: Albóndigas regreso al futuro

Hoy en recetas para frenar la curva: albóndigas regreso al futuro, llamadas de esta original manera dado como me retrotraen a mis años mozos, en los que mi madre preparaba cientos de estas pelotillas dada mi pertinaz hambruna de aquellos pasados y lejanos años.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA

Filetes rusos en salsa

Filetes rusos en salsa

Los filetes rusos en salsa a mi me siguen molando y cuando me da pereza o me sobra carne picada algo unos filetitos. Pues si, lo que antes era un típico plato nacional desapareció del mundo gastronómico domiciliario por motivos desconocidos, asumo que las hamburguesas tienen