Etiqueta: cabrito

Las chuletillas de cordero

Las chuletillas de cordero

Hoy en recetas para ricos os traigo las chuletillas de cordero una receta que no tiene complicación ninguna siempre y cuando puedas pagar el precio del cordero. Para aquellos que no lo sepan  esta información les llenará de gozo, se llama carnero al macho de 

Los tacos de cabrito

Los tacos de cabrito

Los tacos de cabrito es una receta de sobras que pasa inmediatamente a la categoría de los tacos que hay que probar antes de morir. El cordero o cabrito asado da mucho juego en la cocina pero siempre sobra (já) o casi siempre, es fácil 

El cordero asado

El cordero asado

El cordero asado, es de esas comidas que te recuerdan a la infancia y a las comidas familiares, típico de Navidad pero se come todo el año. El cordero se come en casi todo el mundo, el asado en Castilla se lleva a gala, pero 

El cabrito asado

El cabrito asado

Si bien es cierto que cada día como menos proteína de origen animal hay platos que de vez en cuando me permito, en este caso el cabrito asado, en este caso una pierna y una paletilla. El cabrito asado es común en varias zonas españolas,