Cocinar, comer y beber como un canalla
El arroz negro, sí pero no el de tinta de calamar, este es un tipo de arroz muy rico y poco conocido que como guarnición es muy resultón. El arroz negro es una variedad de arroz integral (Oryza sativa), originario de China que estaba destinado …
Uno de mis platos favoritos y de mis arroces preferidos es el arroz negro, debe de ser de las pocas recetas mundiales de color negro. El arroz negro se ve en varias zonas del mediterráneo, en España e Italia, aunque no sea un plato de …