Hamburguesa con guacamole
Guarreo absoluto, no hay otra forma de describir esta hamburguesa con guacamole. Te puedes atufar muchas hamburguesas pero esta es de las que recordarás con un suspiro y un salivado extraordinario.
En algunos bares sirven esta hamburguesa pero no es habitual y muchas veces el guacamole lo sustituyen por aguacate machacado, la gracia es hacer un buen guacamole, ese es el truco.
La hamburguesa con guacamole es una bomba calórica, muy en la línea de nuestra operación lorza. Tú verás si te conviene abusar.
Dificultad
No hace falta más de dos neuronas, si te falta una pide ayuda.
Ingredientes
- 240 g de carne picada
- Pan de hamburguesa de calidad
- ¼ de cebolla morada
- Bacon
- 1 tomate grande
- 4 lonchas de queso cheddar naranja.
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 aguacate maduro + zumo de un limón o lima
- Aceite de oliva
- Ketchup
- Mostaza
- Salsa Sriracha
