El bagel de lomo
El bagel de lomo es un bocata excelente para una cena viendo el fútbol, si como es mi caso no te gusta el fútbol, no sufras puedes comerte el bagel leyendo un libro de poesía.
Últimamente noto que en el lineal hay abundancia de bagel, bueno, pues vale, el pan está bien si es bueno, pero si no tienes bagel a mano con pedazo de buen pan o de hamburguesa o pan cristal o en resumen cualquiera que tengas.
El lomo empanado es para gochos, puedes perfectamente prescindir del empanado y hacerlo a la plancha, pero pierdes calorías y «gochismo«. Eres libre.
DIFICULTAD
Tú puedes.
INGREDIENTES
- Bagel.
- Lomo empanado.
- Queso cheddar.
- Rúcula.
- Mahonesa.
- Mostaza de Dijon.
- Mantequilla.
Pon mantequilla en el bagel abierto a la mitad y tuesta. Reserva.
Fríe el lomo de cerdo empanado, una vez dorado saca a un papel absorbente y reserva.
Monta en un plato, poniendo una ligera capa de mahonesa con mostaza de Dijon, el filete empanado con el queso y coronado con la rúcula que disimula lo grasiento del bocata.
Ya lo tienes, sirve y zámpatelo.
Marida con un vaso de agua.
- El tomate natural cabe perfectamente.
- Sí amigo intrépido, puedes hacerlo con pavo o pollo empanado.
- La rúcula se puede cambiar por otras lechugas.
Resumen Nutricional:
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Cals
278
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Grasa
14,11g
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Carbh
6,37g
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Prot
29,67g
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| Hay 278 calorías en el bagel de lomo. |
| Desglose de Calorías: 47% grasa, 9% carbh, 44% prot. |
* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.
MENÚ RECOMENDADO:
- El bagel de lomo.
- Una pieza de fruta.
MIENTRAS TE LA ZAMPAS PUEDES PONER MÚSICA
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